蛋奶酒怎么做

所需食材

牛奶 200毫升
蛋黄 2个
白糖 50克
丁香 1个
香草荚 1个
肉豆蔻 少量
肉桂粉 少量
朗姆酒 一勺

制作步骤

1

首先,把白糖加入两个蛋黄里面搅拌均匀,在牛奶里放进肉豆蔻、丁香、肉桂粉、香草荚。

蛋奶酒怎么做-白糖加入蛋黄

2

把牛奶放在火上小火加热。等牛奶变热后倒进蛋黄并不断搅拌。

蛋奶酒怎么做-加入蛋黄

3

之后放入一勺朗姆酒进行调味。现在,蛋奶酒就做好了。

蛋奶酒怎么做-蛋奶酒完成

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