老厨白菜的做法

所需食材

五花肉 100克
白菜 300克
宽粉条 80克
味精 3克
半块
半根
老抽 2勺
料酒 2勺
白糖 3克
植物油 30克
蚝油 1勺
食盐 3克

制作步骤

1

首先将粉条泡软,白菜掰成均匀大小,再将五花肉切片,姜切片,蒜切末,粉条切段。

老厨白菜的做法-将白菜撕成均匀大小片状

2

在锅里倒油,然后把白菜入锅煸炒去生,然后装盘备用。

老厨白菜的做法-将白菜煸炒去生

3

接着放入八角,煸炒肉,放入姜和蒜以及蚝油,再倒入酱油,加入白菜粉条,加老抽,加白糖,最后搅拌均匀出锅即可。

老厨白菜的做法-老厨白菜完成

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www.idongde.com true 懂得 https://www.idongde.com/AbdC71B9eBfb9148.shtml video 首先将粉条泡软,白菜掰成均匀大小,再将五花肉切片,姜切片,蒜切末,粉条切段。在锅里倒油,然后把白菜入锅煸炒去生,然后装盘备用。接着放入八角,煸炒肉,放入姜和蒜以及蚝油,再倒入酱油,加入白菜粉条,加老抽,加白糖,最后搅拌均匀出锅即可。